Ingredientes
1 kg. de filete de pescado blanco
1 taza de harina
ajos molidos
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Cortar en cuadritos el filete de pescado, sazonarlo con sal y pimienta y un poco de ajo molido. Pasarlos por harina y freirlos en aceite bien caliente.
1 kg. de filete de pescado blanco
1 taza de harina
ajos molidos
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Cortar en cuadritos el filete de pescado, sazonarlo con sal y pimienta y un poco de ajo molido. Pasarlos por harina y freirlos en aceite bien caliente.